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广州河南茶艺:昔日茶道谋生 而今品香审韵
2023-11-30
甫走进翁惠璇的茶室,新快报记者便被四溢的清香包围。煮水、烫壶、置茶、高冲……翁惠璇端坐在茶席前,恬静温婉地演示着广州河南茶艺的核心技艺“平衡沏茶法”,扶摇而上的茶香悠悠袭来,令人不自觉跟着静下心来,细细品味韵味十足的茶艺文化。 今年4月,海珠区公布第八批区级非物质文化遗产代表性项目名录,广州河南茶艺作为唯一的民俗...
知识|什么是“茶艺”?为什么要称“茶艺”
2023-11-30
当20世纪七十年代台湾出现茶文化复兴浪潮之后,1978年酝酿成立有关茶文化组织的时候,接受台湾民俗学会理事长娄子匡教授的建议,使用“茶艺”一词。 台湾茶文化专家范增平先生在第二届国际茶文化研讨会上宣读的《茶文化的传播对现代台湾社会的影响》论文中指出:当时为了弘扬茶文化、推广品茶的民俗,有人提出使用“茶道”一词。但...
湘舜茶:茶艺:中华文明的瑰宝
2023-11-30
茶艺是中华文明的重要组成部分,具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。它不仅是一种独特的技艺,更是中华民族的智慧和传统文化的精髓。在茶艺中,人们通过泡茶、im电竞品茶、赏茶等方式,达到修身养性、沟通交流的目的,它是中华民族传统文化的瑰宝之一。 茶艺是一门技艺,需要经过长期的实践和磨练才能掌握。它包括了选茶、备器、泡茶、品...
茶书精选:大家说茶艺
2023-11-30
2016年6月,中国茶叶学会在杭州举办了“茶艺研 究与推广沙龙”,有72位来自十几个省的专家学者参 加,就中国目前茶艺研究与推广,开展了积极的讨论 。《大家说茶艺》即为本次沙龙讨论内容的集萃。im电竞“ 茶艺研究与推广沙龙”书中收录了十几位茶文化学者 的主题发言和与会者的发言内容,对推动中国茶艺发 展具有重要意义。...
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