茶的种类繁多，根据不同的分类标准可以将茶叶划分为不同的类型。根据制作方法和发酵程度的不同，可以将茶叶分为六种类型，即绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶和黑茶。　　绿茶是不发酵的茶，其制作工艺主要包括杀青、揉捻和干燥等环节。绿茶具有清香、鲜爽、口感清爽等特点，是中国六大茶类中品种最多、产量最高、消费最广的一种。常见的绿茶...

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　　在日常生活当中，泡茶是一件很简单的事情，但是要真正泡好一壶茶，就需要掌握一定的本领。下面小编为大家带来茶艺的基本知识，欢迎大家参考阅读，希望能够帮助到大家!　　茶叶中的化学成分是组成茶叶色、香、味的基础，泡茶时应该根据不同茶类的特点，调整水的温度、浸泡时间和茶叶的用量，使茶的香味、色泽和滋味得到充分的发挥。泡茶有四...

　　到今年11月29日，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录已满一周年。品其味、知其义、享其韵，从一片茶叶中飘香而出的，是文化韵味。　　“嫩芽香且灵，吾谓草中英。”茶文化体现了中华文化源远流长、中华文明博大精深。而挖掘底蕴深厚的茶文化，中国人用的不仅是知识和理论，还有情感和精...