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  •   进入3月,春雨绵绵,在位于“中国红茶之乡”的清远英德,一茬茬茶树在雨水过后发出新芽。近日,记者来到连绵起伏的英德茶看到,采茶姑娘穿红戴绿,一脸喜悦,欢快地舞动灵巧的双手,采摘“一夜间长出”的新芽。充满生机的茶园在采茶姑娘的装点下,构成一幅美丽的采茶图。  英德是中国红茶之乡,现有茶叶种植面积17.7万亩,当地年产干...
  •   经过秋冬季的缓缓沉淀,又经过春雨的连绵滋养,茶树终于抽出了足够多的新芽。每年春季,杭州西湖龙井都是流量王,明前头茬最金贵,不少茶农每年的收获就靠着这一季。  其实,今年的龙井茶开采比往年来得更晚一些。茶农们说,今年龙井品质会比往年更好,因为前期气温偏低,龙井茶生长速度慢,给足了龙井茶叶吸收阳光、肥料等营养的机会。 ...
  •   茶艺师是需要经过专业培训和考试才能获得资格认证的职业。茶艺师考试通常由中国茶叶专业委员会或各省份茶叶行业协会组织。考试内容主要包括理论知识和实际操作,如茶艺文化、茶叶品种、制茶工艺、茶艺装备及茶艺服务等方面。  就业方面,随着中国茶文化的逐渐普及,茶艺师已成为一个备受关注的职业。茶艺师就业的主要场所包括茶楼、茶馆、...
  •   中新网杭州3月20日电 (张斌)“这段时间很多人来问,龙井茶什么时候上市,市场需求非常旺盛。”20日,国家一级茶艺技师、杭州首席技师朱献军对中新网说。  20日,杭州西湖龙井茶在春分之际正式开采。杭州“百姓茶馆”湖畔居西湖龙井茶基地开茶节现场茶香四溢,今年的采茶季拉开大幕。  朱献军介绍说,今年采茶期比往年晚了一周...